13 thực đơn siêu tiết kiệm cho gia đình 4 người

13 thực đơn siêu tiết kiệm cho gia đình 4 người

Bạn nghĩ rằng thực đơn cho gia đình là phải cầu kỳ, nhiều món, tuy nhiên trên thực tế đôi khi sự đơn giản vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và khiến mọi người tấm tắc khen ngon. Nếu chưa tin, hãy cùng tham khảo 13 thực đơn siêu tiết kiệm cho gia đình 4 người trong bài viết sau bạn nhé!

Thực đơn 1: Cá Thu + Mực + Rau Tập Tàng + Rau Sống

Thông thường, bữa cơm của gia đình 4 người thường sẽ chế biến từ 2 đến 3 món. Đối với những gia đình cầu kỳ hơn có thể từ 4 đến 5 món. Điều quan trọng nhất vẫn là làm sao đủ thức ăn cho cả gia đình, không thừa, không thiếu. Thực đơn đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu với bạn bao gồm:

  1. Cá thu chiên giòn với nước mắm ngọt
  2. Mực xào bầu
  3. Canh rau tập tàng nấu tôm
  4. Rau sống chấm nước mắm

Thực đơn 2:  Thịt Gà + Rau Muống + Rau Bí

Chẳng cần phải cầu kỳ, thực đơn hằng ngày chỉ đơn giản, đủ chất và nhờ một chút khéo léo khi trình bày là đủ để có được bữa cơm hấp dẫn rồi. Dưới đây là gợi ý mà các mẹ có thể áp dụng cho cả nhà mình cùng thưởng thức.

  1. Thịt gà luộc chấm nước mắm tỏi ớt
  2. Rau muống luộc, nước làm canh
  3. Rau bí xào tỏi

Thực đơn 3:  Chả Cá + Rau Muống + Măng Tây

Tùy theo sức ăn của gia đình mà các mẹ có thể linh hoạt chế biến số lượng thức ăn nhiều hay ít. Nhưng chỉ cần những món này là đủ để có bữa ăn hấp dẫn, đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

  1. Chả cá chiên
  2. Măng tây xào tỏi
  3. Rau muống luộc, nước làm canh

Thực đơn 4: Thịt Vịt + Canh Chua + Trứng + Dưa Leo

Đối với các mẹ có nhiều thời gian và muốn chế biến cho cả gia đình bữa cơm cầu kỳ hơn một chút có thể áp dụng theo thực đơn này.

  1. Thịt vịt hay thịt gà quay
  2. Canh chua
  3. Trứng chiên
  4. Dưa leo trộn

Thực đơn 5:  Đậu Hũ + Cải Bẹ + Canh Bắp Cải

Đôi khi cả nhà đã quá ngán với các món dầu mỡ? Bạn muốn bữa cơm thanh đạm và đổi vị cho gia đình? Vậy hãy thử nghiệm với thực đơn này.

  1. Đậu hũ tứ xuyên
  2. Cải bẹ xào nấm
  3. Canh bắp cải

Thực đơn 6: Cá + Đậu Hũ + Rau Muống

Với thời tiết mát mẻ, một thực đơn hấp dẫn như thế này sẽ làm cho cả gia đình bạn cảm giác ngon miệng hơn hẳn. Cụ thể thực đơn bao gồm:

  1. Cá phi lê ướp nghệ chiên
  2. Đậu hũ chấm mắm tôm đi kèm rau răm
  3. Rau muống xào tỏi

Thực đơn 7: Thịt Nướng + Đậu Hũ + Rau Bí

Không chỉ những bữa tiệc BBQ ngoài trời mới được ăn món thịt nướng. Bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn này để cả gia đình thưởng thức trong thực đơn hằng ngày. Không quá tốn kém, đặc biệt còn vô cùng hấp dẫn với sự kết hợp này.

  1. Thịt xiên nướng
  2. Đậu hũ chiên giòn
  3. Rau bí xào tỏi

Thực đơn 8: Canh Sườn + Đậu Hũ + Rau Muống + Tép Khô

Với thực đơn này, bạn có thể chế biến được cho gia đình 4 người, thậm chí là 6 người ăn với đầy đủ các chất dinh dưỡng.

  1. Canh sườn nấu chua
  2. Đậu hũ sốt cà
  3. Rau muống luộc ăn kèm cà pháo
  4. Tép khô xào hành, khế

Thực đơn 9: Đậu Hũ + Rau Củ Luộc + Canh Chua

Những ngày trời mưa, được thưởng thức mâm cơm đậm đà hương vị với canh chua và rau củ luộc kho quẹt thì con gì bằng. Cộng thêm đĩa đậu hũ non là “tuyệt cú mèo”.

  1. Đậu hũ chiên trứng
  2. Rau củ luộc chấm kho quẹt
  3. Canh chua nấu tôm

Thực đơn 10: Mực Xào + Sườn Non + Canh Khổ Qua

Chỉ đơn giản với ba món ăn quen thuộc nhưng cũng đủ giúp các mẹ có thể mang lại bữa ăn ngon hấp dẫn cho cả nhà. Thực đơn này bao gồm các món như sau:

  1. Mực xào chua ngọt
  2. Sườn non ram mặn
  3. Canh khổ qua nấu thịt viên

Thực đơn 11: Bò Kho + Bánh Mì + Nước Ép

Không chỉ có bữa trưa, bữa tối mà ngay cả bữa sáng các mẹ cũng phải đau đầu không biết nên nấu món gì cho cả nhà. Thay vì bún, phở, cơm sườn,…thì bạn có thể chế biến món bò kho ăn kèm bánh mì, vài ly nước em hoa quả là đủ tuyệt rồi.

  1. Bò kho
  2. Bánh mì
  3. Nước ép hoa quả

Thực đơn 12: Thịt Gà + Thị Bò + Canh Chua

Nếu các mẹ có thời gian nhiều hãy chế biến thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng này để gia đình cùng thưởng thức.

  1. Thịt gà xào sả ớt
  2. Thịt bò xào cải xanh
  3. Canh chua nấu tôm

Thực đơn 13: Canh Bí + Cá + Khổ Qua

Chỉ đơn giản với ba món quen thuộc dưới đây cũng đủ để mang lại thực đơn hấp dẫn, khiến cả nhà khen ngon cho mà xem.

  1. Canh bí nhồi thịt
  2. Cá om dưa cải
  3. Khổ qua xào trứng

Trên đây là 13 thực đơn cho cả nhà vừa tiết kiệm vừa thơm ngon, bổ dưỡng. Còn chần chờ gì nữa mà không sẵn sàng vào bếp để cả nhà cùng thưởng thức nào.

Thùy Duyên

Bài khác